Analizamos el listado de las compañías más innovadoras del planeta de la revista Fast Company. Entrevistamos a uno de los innovadores que han revolucionado la escena del Dark Kitchen en México: Sergio Su. Finalmente, profundizamos en el libro de Antifrágil de Nassim Nicholas Taleb.
Temp. 6 Ep. 124 – Las compañías más innovadoras 2021
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